難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g ghee
- 1 tsp black mustard seeds
- 50 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp garam masala
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 180 g tinned chopped tomatoes
- 40 g water
- 350 g raw prawns, peeled, large
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, chopped (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 587 kJ / 140 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 脂肪
- 6.5 g
替代食譜
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6小時 30 分
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
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Keralan Fish Curry
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Chicken Saag
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Prawn Curry
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