裝置與配件
Onion Bhaji
準備 40 分
總時間 45 分
18 pieces
食材
-
gram flour85 g
-
plain yoghurt50 g
-
large egg1
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garam masala1 Tbsp
-
fenugreek leaves, dried1 Tbsp
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lemon juice1 Tbsp
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ground cumin1 tsp
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fine sea salt1 tsp
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Kashmiri chilli powder1 tsp
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water35 g
-
onions large, thinly sliced (2 mm)300 g
-
vegetable oil for deep frying
難易度
中等
營養價值 每 1 piece
蛋白質
2.1 g
卡路里
274 kJ /
66 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
5.2 g
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