Salted Caramel Shortbread

Salted Caramel Shortbread

4.1 43 評分

準備 30 分

總時間 3小時

36 pieces

食材

Shortbread

granulated sugar
65 g
plain flour
200 g
unsalted butter diced
170 g

Salted Caramel and Assembly

sugar
250 g
water
1030 g
unsalted butter diced
100 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
double cream
80 g
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
vinegar
15 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
200 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

蛋白質 1 g

卡路里 624 kJ / 149 kcal

脂肪 9 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 15 g

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