Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4 134 評分

準備 10 分

總時間 1小時

12 pieces

食材

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
500 g
sun-dried tomatoes in oil drained
90 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
salt
1 tsp

Baking

egg yolk from medium or large egg
1

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 214.8 mg

蛋白質 6.5 g

卡路里 831 kJ / 198.6 kcal

脂肪 3.8 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 35 g

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