![Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A01C505-6DF6-4BB6-8A6A-A9E1DB0B343C/Derivates/491F2D5E-8395-41ED-93B7-F7D42EA49D08.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
60
g di Gouda a pezzi (2 cm)
或 60 g di Fontina a pezzi (2 cm) - 1 spicchio di aglio
- 20 fili di erba cipollina fresca, lavati ed asciugati + q.b. per decorare
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 302 kJ / 72 kcal
- 蛋白質
- 4.88 g
- 碳水化合物
- 2.73 g
- 脂肪
- 4.63 g
- 纖維
- 0.9 g
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