Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

4.8 4 評分

準備 5 分

總時間 10 分

8 porzioni

食材

60 g di Gouda a pezzi (2 cm)

60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 4.88 g

卡路里 302 kJ / 72 kcal

脂肪 4.63 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 2.73 g

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