Insalata russa vegana

Insalata russa vegana

4.4 16 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

Maionese vegana

200 g bevanda a base di soia non zuccherata
400 g di olio di semi di mais
25 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaini rasi di curcuma in polvere
1 cucchiaini rasi di sale
1 cucchiaino di sciroppo di tamarindo

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto
1 cucchiaino di sale
200 g di piselli freschi

200 g di piselli surgelati
300 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1344.3 mg

蛋白質 6.2 g

卡路里 4389.2 kJ / 1049.1 kcal

脂肪 101.2 g

纖維 6 g

飽和脂肪 13.1 g

碳水化合物 29.1 g

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