裝置與配件
Gnocchetti de gris
準備 20 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di burro
-
2 uova
-
150 g di semolino
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
1 cucchiaino di sale
-
1500 g brodo di carne
-
prezzemolo tritato a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
43.8 mg
蛋白質
16.7 g
卡路里
1530.3 kJ /
365.8 kcal
脂肪
19.1 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
11.1 g
碳水化合物
31.2 g
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