難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 蘿蔔乾, 沖洗乾淨、略切
- 20 克 油
- 10 克 乾香菇, 泡軟，切小丁
- 1 大匙 油蔥酥
- 20 克 米酒
- 1 大匙 醬油
- 350 克 芋頭, 去皮、切塊(約3公分)
- 1500 克 水
- 200 克 白米
- 15 克 櫻花蝦
- 30 克 芹菜, 取莖、切末
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1034 kJ / 247 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 44.2 g
- 脂肪
- 4.9 g
- 纖維
- 2.8 g
