難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 竹笙
- 5 克 薑, 切片
- 400 克 帶皮雞腿肉, 以滾水川燙去血水
- 1200 克 水
- 10 克 枸杞
- 250 克 熟竹筍, 切片
- 30 克 醬油
- 5 克 鹽
- 5 克 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 721 kJ / 172 kcal
- 蛋白質
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 1.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 0.6 g
