甜豆蟹肉蒸蛋

甜豆蟹肉蒸蛋

3.7 3 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 人份

食材

  • 4 顆
  • 高湯
    500 克
  • 醬油
    20 克
  • 米酒
    10 克
  • ½ 茶匙
  • 蒸煮用
    500 克
  • 新鮮甜豌豆
    50 克
  • 鴻喜菇 洗淨剝散
    50 克
  • 雪白菇 洗淨剝散
    50 克
  • 蟹肉
    50 克
  • 西洋芹 切末
    10 克
  • 太白粉 加入30克水調勻
    1 大匙
  • 香油 少許

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

蛋白質 12.33 g
卡路里 1135 kJ / 271 kcal
脂肪 7.122 g
纖維 1.167 g
碳水化合物 38.745 g

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