
裝置與配件
鹹蛋絲瓜海帶芽粥
準備 10 分
總時間 50 分
4 人份
食材
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油15 克
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乾香菇 泡軟,切絲10 克
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白米 洗淨,瀝乾150 克
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水1000 克
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絲瓜 去皮,切條(約1公分)150 克
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海帶芽 冷開水泡開,切小塊(約1公分)2 大匙
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鹹蛋 去殼,剝碎1 顆
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醬油2 茶匙
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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嫩薑 切絲20 克
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香油¼ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
9.4 g
卡路里
1483 kJ /
354.5 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
67.4 g
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