![Tarte à la roquette Tarte à la roquette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/689E3766-21C8-477B-A6C0-BA97E436E141/Derivates/ab7b81bf-4c9c-44e9-a741-719b395c48f9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ orange non traitée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel
- 50 g d'eau
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, mondées et épépinées
- 1 feuille de laurier frais
- 1 branche de thym frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de mozzarella, coupée en tranches fines
- 50 g de roquette
- 6 tranches de jambon cru, type Serrano
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1292 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 22.3 g
- 脂肪
- 17.8 g
替代食譜
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