
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 60 g Mohn
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Leinsamen, braun
- 370 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Öl zum Einfetten
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 243 kcal / 1017 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Bürli mit Roggen
12小時
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14小時
Haselnussbrötchen
13小時 30 分
Weizen-Roggen-Brötchen
2小時 15 分
Krustis
3小時 30 分
Nuss-Buttermilch-Brot
2小時
Vollwertbrot
2小時 20 分
Dinkel-Malz-Brot
1小時 40 分
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1小時 30 分
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12小時
Dinkel-Bürli
11小時
Körner-Bürli
12小時