
裝置與配件
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
30 Scheiben
食材
-
Dinkelkörner350 g
-
Grünkern130 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Honig10 g
-
Wasser380 g
-
Salz1 ½ TL
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Schwarzkümmel-Samen1 EL
-
Leinsamen50 g
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
104 kcal /
366 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
3 g
碳水化合物
12 g
纖維
2.7 g