難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 100 g Dinkel
- 200 g Süßkartoffel, in Stücken
- 280 g Wasser
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B von Seitenbacher
- 1 Prise Zucker
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- 150 g Walnusshälften
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 498 kJ / 119 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 193 mg
替代食譜
Sesambrot
2h
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Möhren-Müsli-Brot
2小時 30 分
Körnerbrot
1小時 40 分
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Walnussbrot
2h 40min
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkel-Malz-Brot
1小時 40 分
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2小時 30 分
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45 min