難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bouquet de persil frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de lardons fumés
- 1 œuf
- 200 g de chair à saucisse
- 1 petit-suisse nature (60 g)
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 - 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 poulet entier, vidé (env. 1 kg)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2840 kJ / 681 kcal
- 蛋白質
- 60 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 48 g
替代食譜
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1小時 25 分
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1小時 45 分
Mélange pour marinade de poulet ou pour assaisonner
5 分
Dinde au sirop d'érable
4小時
Poulet farci de Noël
2h 20min
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3h 45min
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1小時 30 分
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20min
Chapon rôti aux fruits secs
4小時 55 分
Hamburger tex-mex
4小時 25 分
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50min