裝置與配件
Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
準備 10 分
總時間 50 分
6 portions
食材
-
400 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
700 g de pommes de terre coupées en dés
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100 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
300 g de restes de viande cuite
-
80 g de vin blanc sec
-
100 g de crème fraîche
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
22.2 g
卡路里
1499.2 kJ /
358.7 kcal
脂肪
19.8 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
21.8 g
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