![Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/260A621D-8F44-4B29-A8BD-B1D2C1D29224/Derivates/5372b351-d20d-44e8-b90e-e0f1d1ac53fd.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 700 g de pommes de terre, coupées en dés
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre demi-sel
- 300 g de restes de viande cuite
- 80 g de vin blanc sec
- 100 g de crème fraîche
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1499.2 kJ / 358.7 kcal
- 蛋白質
- 22.2 g
- 碳水化合物
- 21.8 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1小時 15 分
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1小時 10 分
Pommes de terre farcies
1小時 15 分
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45 分
Gratin de pâtes au fromage
50 分
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Pommes de terre et sauce au yaourt
40 分
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1小時 15 分
Escalope de veau à la normande
1h
Gratin de pomme de terre
1h