難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, en gros dés
- 3 c. à café de ras el-hanout (épices à couscous)
- 1 c. à café rase de sel
- poivre moulu
- 300 g de graines de couscous moyennes ou fines
- 70 g de mélange apéritif aux raisins et amandes
- 550 g d'eau
- 400 g de légumes variés surgelés pour couscous
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 30 g de beurre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3209 kJ / 766 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Riz espagnol aux fruits de mer
40 分
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1小時
Couscous de veau
1小時 25 分
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1小時
Blanquette de veau
1小時
Couscous royal
1h 20min
Pâtes aux moules, raisins et pignons
20min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
Veau aux olives
1小時
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 分
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Bœuf carottes
2h