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Sweet and Sour Peppers

Sweet and Sour Peppers
4.8 9 評分
準備 5 分
總時間 40 分
8 portions
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食材

  • sultanas
    50 g
  • water lukewarm
    200 g
  • onions quartered
    100 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • white wine vinegar
    50 g
  • tomatoes fresh, quartered
    200 g
  • red peppers sliced (1 cm)
    200 g
  • fine sea salt to taste
    2 - 3 pinches
  • caster sugar
    25 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 1 g
卡路里 383 kJ / 91 kcal
脂肪 5 g
纖維 1 g
碳水化合物 10 g

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