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Coconut and Strawberry Eton Mess

Coconut and Strawberry Eton Mess
4.8 16 評分
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
4 portions
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食材

Meringues
  • sugar
    50 g
  • aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
    50 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • lemon juice
    2 - 3 drops
Assembly
  • coconut yoghurt vegan (see tip)
    300 g
  • fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
    100 g

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 96 mg
蛋白質 2 g
卡路里 976 kJ / 235 kcal
脂肪 16 g
飽和脂肪 14 g
碳水化合物 19 g

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