難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g spelt flour, plus extra for dusting
- 330 g water
-
1 ½
tsp dried instant yeast
或 15 g fresh yeast, crumbled - 50 g runny honey
- 1 ½ tsp fine sea salt
- oil, for greasing
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 766.9 kJ / 183.3 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 1.2 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 240.7 mg
替代食譜
Australian Oat Damper
55min
Spelt Bread
1h 45min
Steamed Apple and Ginger Cake
1h 10min
German Bread
4h 15min
Oatcakes
1h
Steamed Wholemeal Bread
2小時
Rye and Walnut Bread
1h 25min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Olive Bread Rolls
2小時
Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey
45min
Sonja's Bread
3h 10min
Classic Wholemeal
2h 40min