難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
- 100 g d'eau
- 150 g de beurre demi-sel à température ambiante, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en fines tranches
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
- 4 tranches de pain de campagne légèrement toastées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 582 kcal / 2431 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 51 g
- 碳水化合物
- 16 g
替代食譜
Bar au beurre de groseilles
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