Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes

5.0 5 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
100 g d'eau
150 g de beurre demi-sel à température ambiante, coupé en morceaux
200 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en fines tranches
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
4 tranches de pain de campagne légèrement toastées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 16 g

卡路里 2431 kJ / 582 kcal

脂肪 51 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Best of - printemps vol. II 18 食譜
法國

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13小時 15 分

Tourteau fromager aux pêches

1小時 5 分

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50 分

Croquants aux graines

1小時

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4小時 25 分

Crabe farci aux herbes

1小時 20 分

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24小時

Pain aux pistaches

3小時 15 分

Petits pains aux salicornes

2小時 30 分

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1小時 10 分

Glögg

35 分

Coings farcis aux fruits secs

1小時 10 分