裝置與配件
Tourteau fromager aux pêches
準備 20 分
總時間 1小時 5 分
6 parts
食材
-
75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
-
150 g de pêches coupées en quartiers
-
250 g de fromage de chèvre frais
-
170 g de sucre en poudre
-
50 g de lait
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
10 g de cognac (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
321 mg
蛋白質
15.8 g
卡路里
2148.8 kJ /
513.3 kcal
脂肪
23.2 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
13 g
碳水化合物
57.2 g
您可能也會喜歡...
Clafoutis poire-speculoos
45 分
Nonnettes à l'orange
1小時 40 分
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4小時 15 分
Cobbler aux pommes
1小時 40 分
Gratin d'abricots au pralin
30 分
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1小時 15 分
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2小時 30 分
Poires duchesse
12小時 25 分
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12小時
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1小時 20 分
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2小時
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
55 分