Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

4.5 8 評分

準備 20 分

總時間 1小時 5 分

6 parts

食材

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
150 g de pêches coupées en quartiers
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 part

鈉 321 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 2148.8 kJ / 513.3 kcal

脂肪 23.2 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 13 g

碳水化合物 57.2 g

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