難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 crabes cuits
- 100 g de pain dur, en petits morceaux
- 200 g de lait
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1994.8 kJ / 477 kcal
- 蛋白質
- 38.3 g
- 碳水化合物
- 26.3 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 飽和脂肪
- 6.3 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 736.8 mg
替代食譜
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3h 30min
Riz à la morue et aux moules
50min
Tartare de daurade à la thaïe
1小時 15 分
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Bulots au court-bouillon
2h
Calamars farcis au chorizo
1小時 10 分
Cosmopolitan grenade
10 分
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2小時 30 分
Croquettes de morue, sauce chien
24h
Rougail crevette
50min
Moules à la basquaise
55 分
Moules à la provençale
35min