跳至主要內容 搜尋
Œuf cocotte aux asperges en brioche

Œuf cocotte aux asperges en brioche
3.6 15 評分
準備 25 分
總時間 4小時
4 portions
免費註冊

食材

Les brioches
  • 30 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • beurre pour les moules
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 c. à soupe de lait pour la dorure
La garniture
  • 8 asperges vertes coupées en fins tronçons
  • 4 œufs
  • 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre moulu

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 19 g
卡路里 2825 kJ / 676 kcal
脂肪 40 g
碳水化合物 58 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix® n°15 65 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pizza cône

Pizza cône

4.3(7)

2小時 15 分

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

2.8(69)

1小時 15 分

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

4.1(11)

2小時 45 分

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3(8)

1小時

Quenelles nature, comté et épinards

Quenelles nature, comté et épinards

3.8(143)

45 分

Tomate-mozza revisitée

Tomate-mozza revisitée

4.4(55)

2小時 5 分

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2(59)

50 分

Poireaux façon salade Caesar

Poireaux façon salade Caesar

4.2(113)

40 分

Crumpets et saumon fumé tiède

Crumpets et saumon fumé tiède

3.6(45)

1小時 20 分

Pâté lorrain

Pâté lorrain

4.6(50)

15小時 30 分

Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol

4.2(74)

1小時 45 分

Flans vapeur aux épinards

Flans vapeur aux épinards

4.0(76)

40 分