難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 500 g de lait
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 6 meringues au chocolat
- 150 g de pralin
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1775 kJ / 424 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 26.8 g
替代食譜
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
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Demi-sphère vanille-caramel
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Sphères glacées au caramel de café
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Gâteau de Pâques
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Tarte pascale aux fruits rouges
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Demi-sphère framboise choco vanille
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Entremets cassis et crémeux citron
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Mini-saint-honoré
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Mystère au chocolat
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Omelette norvégienne revisitée
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Gâteau au café et à la vanille
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