![Mystère cœur chocolat Mystère cœur chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9DF88F12-D9B4-48AF-9BA5-CDDF116A3FB0/Derivates/33E9E3B9-D92A-4F8A-8E07-2CB48C4E93C6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 500 g de lait
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 6 meringues au chocolat
- 150 g de pralin
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1775 kJ / 424 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 26.8 g
替代食譜
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30min
Carrés aux framboises
14h 10min
Bouchées aux trois chocolats
2h 30min
Mini-saint-honoré
2小時
Saint-honoré - Bruno Dinel
2h 20min
Mystère au chocolat
8h 30min
Sphère chocolat-mandarine
12h
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Pâte feuilletée express
2小時