難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 60 g de sucre en poudre
- beurre, peu pour le moule
- farine, pour le moule
- 1 œuf entier
- 1 pincée de sel
La crème brûlée
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 450 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 150 g de lait
- 3 œufs entiers
- 3 jaunes d'œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 40 g de cassonade
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2482 kJ / 595 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 48.8 g
- 脂肪
- 39.4 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Gâteau aux peaux de banane
3小時 45 分
Roulé de speculoos au chocolat
2小時 50 分
Cheesecake polonais
1h 30min
Religieuses au café
3小時 45 分
Crème brûlée
2h 40min
Tarte au riz à la normande
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Le merveilleux
3h 40min
Croquant au chocolat
16h 20min
Crème au chocolat, gelée de café
2小時 25 分
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
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Crème onctueuse caramel-café
1h 45 min
Pannacotta aux 3 chocolats
2小時 30 分