
裝置與配件
沙茶牛肉炒空心菜
準備 10 分
總時間 50 分
2 人份
食材
-
醬油1 茶匙
-
米酒1 茶匙
-
糖¼ 茶匙
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太白粉¼ 茶匙
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牛肉 切片120 克
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油5 克
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新鮮紅辣椒 切片1 根
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蒜頭1 粒
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沙茶醬1 滿茶匙
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空心菜 切段(5公分),梗葉分開100 克
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鹽 (依個人口味調整)¼ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
12.7 g
卡路里
920.5 kJ /
219.8 kcal
脂肪
13.8 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
9.8 g
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