紅燒牛腩

紅燒牛腩

4.2 22 評分

準備 20 分

總金額 1小時 20 分

6 人份

食材

蒜頭
2 粒
油
20 克
洋蔥切塊
100 克
豆瓣醬
2 大匙
牛腩切塊(約3公分)，以滾水川燙去除血水
600 克
蠔油
2 大匙
新鮮鳳梨切厚片
200 克
紅蘿蔔切塊
150 克
新鮮紅辣椒 (非必選) 切斜片
10 克
水
200 克

營養價值每 1 人份

卡路里 356 kcal / 1493 kJ

蛋白質 15.8 g

脂肪 30 g

碳水化合物 5 g

纖維 1 g

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