
裝置與配件
台式牛肉羅宋湯
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
2 人份
食材
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無鹽奶油 切塊15 克
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洋蔥 切塊(約2公分)60 克
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紅蘿蔔 切塊(約1.5公分)60 克
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牛番茄 切塊(約1.5公分)130 克
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西洋芹 切塊(約1.5公分)50 克
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牛腩 切塊(厚約2公分)200 克
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番茄醬50 克
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番茄糊10 - 15 克
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乾燥月桂葉1 片
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雞高湯塊½ 塊
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水500 克
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馬鈴薯 切塊(約1.5公分)75 克
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粗粒¼ 茶匙
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糖¼ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1224.3 mg
蛋白質
25.7 g
卡路里
1182.4 kJ /
282.9 kcal
脂肪
8.9 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
77.7 g
碳水化合物
25.2 g
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