Bolonhesa

Bolonhesa

4.2 25 評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 doses

食材

  • queijo parmesão
    25 g
  • água
    1250 g
  • sal
    1 ¼ c. chá de
  • esparguete
    180 g
  • cebola cortada em pedaços
    75 g
  • aipo cortado em pedaços
    10 g
  • cenoura cortada em pedaços
    25 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    20 g
  • carne de porco picada
    150 g
  • carne de vaca picada
    300 g
  • vinho tinto
    25 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • caldo de carne caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de carne
  • pimenta
    1 pitada de

難易度

簡單


營養價值 每 1 dose

968.5 mg
蛋白質 28.2 g
卡路里 2307.5 kJ / 551.5 kcal
脂肪 30.4 g
纖維 2.7 g
飽和脂肪 10.5 g
碳水化合物 38.8 g

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