家常食材大變身

根據美善品台灣FB官方粉絲團投票活動選出的五大家常必備食材延伸,將這些常見食材變身成讓你意想不到的的豪華宴客料理,快來瀏覽只要跟著小美私廚,就能輕鬆掌握簡單又美味的料理

變化各種高麗菜

國民天菜知多少

甜脆多水份的高麗菜,最常出現在台灣人餐桌,是名副其實的國民蔬菜。高麗菜在台灣堪稱「萬能菜」,熱炒、火鍋、水餃、水煎包均宜,也多次當選「小朋友最愛吃蔬菜」的榜首。傳統台菜、中菜常用的白菜,都逐漸被高麗菜取代。連搭配臭豆腐的泡菜,也從過去用的白菜逐漸改為高麗菜。高麗菜能減少體內脂肪堆積,幫助新陳代謝、預防骨質疏鬆,也能幫助消化改善便秘。且高麗菜熱量低、營養價值高、價錢便宜又百搭任何食材,具膳食纖維可增加飽足感,更是減重的最佳武器。

我愛高麗菜

無肉不歡

快速補充蛋白質

香蒜能量超多變

健康,別就這樣蒜了!

大蒜是全球料理中不可或缺的調味蔬菜,其濃郁的香氣與獨特風味令人愛不釋手。小小的蒜頭不僅提升菜餚層次,更以卓越的健康益處聞名,從抗菌到護心皆有貢獻。在台灣,大蒜最好的朋友就是烤香腸和大腸包小腸了,在各大夜市或是KTV門口的香腸攤邊玩「西八辣」邊帶走好幾串香腸,然後拿幾顆蒜瓣邊剝邊吃邊咬著剛烤好的香腸,是午夜台北街頭的香味。在西餐裡,蒜也是料理中的主要角色,例如用橄欖油中煎香了蒜片和辣椒的義大利麵,再撒上切碎了的巴西里和帕馬森芝士,又或是源自拿坡理的「橄欖油蒜片麵」(Spaghetti aglio e olio),不只在歐洲的許多地方,各地都有著不同風味的大蒜料理。

精打細蒜的簡單料理

最愛菇菇料理

小美私廚饗宴

運用家中常備食材,搭配美善品的多樣化功能,彈指之間簡單菜餚搖身一變頂級宴客菜,不擔心你的專屬美味拿不出手,別錯過親朋好友驚喜的笑容。與美善品一起,享受家中的奢華美味!

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