Passez une année gourmande et généreuse avec Thermomix® ! Choisissez parmi plus de 118 recettes celles qu’il vous faut chaque jour de l’année et parcourez les saisons pour ne rien rater des événements les plus importants : préparez vos menus de Pâques ou de pique-nique, célébrez la chandeleur, régalez-vous de galettes des rois ou de bûches glacées… Tout au long de l’année, de l’entrée au dessert, votre Thermomix® et vous allez faire des merveilles ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 分
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1小時 5 分
Velouté de carottes au cheddar
50 分
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 分
Tahin
15 分
Huile parfumée
10 分
Ketchup maison
1小時 10 分
Zaatar mélange aromatique
5 分
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40 分
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 分
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2小時 20 分
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1小時 50 分
Tatin d'oignons à la moutarde
2小時 20 分
Veggie burger
4小時 20 分
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1小時
Pici maison
1小時
Pasta maison
55 分
Tortellini de veau, crème à l'origan
1小時 5 分
Ravioli de courge aux noisettes
1小時 35 分
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 分
Yaourts maison
11小時 30 分
Pâte à tartiner choco-noisette
25 分
Sauce tomate
55 分
Praliné
30 分
Brownie sirop d'agave et noix
55 分
Muffins à la banane, glaçage Passion
40 分
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable
35 分
Gâteaux banane-noisette
55 分
Chapelure
10 分
Bread and butter pudding
55 分
Pain perdu
25 分
Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat
1小時
Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï
1小時 40 分
Muffins au granola, poire et raisins secs
35 分
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2小時
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2小時 45 分
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
40 分
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
4小時 30 分
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe
3小時 10 分
Sauce au yaourt
5 分
Vinaigrette à la vanille
5 分
Pesto
5 分
Sauce au tahin
5 分
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1小時 50 分
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1小時 35 分
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 分
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1小時 20 分
Chaussons salés à la caponata
1小時 30 分
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1小時 5 分
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 分
Cake vapeur citron et framboises
1小時 15 分
Gâteaux vapeur à l'abricot
45 分
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 分
Muffins salés mozza, aubergine et lardons
45 分
Cake aux abricots et au citron
55 分
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
1小時 20 分
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1小時 10 分
Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco
1小時
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2小時 40 分
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8小時 30 分
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8小時 40 分
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9小時 25 分
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 分
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 分
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1小時 35 分
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1小時 15 分
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 分
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 分
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2小時 40 分
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2小時 30 分
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1小時 5 分
Terrine de fromage frais aux herbes
2小時 20 分
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50 分
Bouillon de légumes
1小時 20 分
Consommé de carapaces de crustacés
1小時 15 分
Risotto de printemps au bouillon d'épluchures
1小時 30 分
Velouté d'épluchures d'asperges
45 分
Confiture figue et vanille
40 分
Confiture pêche et verveine
1小時 5 分
Confiture pomme et citron à la vanille
40 分
Confiture fraise et sureau
9小時 15 分
Hot cross buns, brioches de Pâques
3小時 20 分
Crème à la fraise et au yaourt
3小時 20 分
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1小時 35 分
Petite pavlova à la rhubarbe
3小時 20 分
Cheesecake à la fraise
13小時 45 分
Cookies au chocolat au lait et aux noisettes
25 分
Palets au chocolat, crêpes dentelle et cacahuètes
1小時 15 分
Babka pistache et fleur d'oranger
4小時 5 分
Scones aux myrtilles
35 分
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2小時 10 分
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15 分
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1小時 5 分
Arancini champignons-mozzarella
3小時 10 分
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13小時 40 分
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1小時 5 分
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1小時 5 分
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 分
Pâtes maison al ragu
1小時 55 分
Risotto au citron, burrata et romarin
1小時 10 分
Minestrone d'hiver
1小時 10 分
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1小時 25 分
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1小時 10 分
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1小時 15 分
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 分
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30 分
Jus détox
10 分
Pâte à crêpe vanillée
1小時 40 分
Crêpes au lait de coco et à la farine de riz
1小時 15 分
Pancakes aux pommes
50 分
Crêpes aux épinards
1小時 25 分
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16小時 30 分
Brioche des rois citron et fève tonka
4小時 30 分
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3小時
Carrés de crumble coco-framboise
40 分
Crème banane-tapioca
45 分
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco
1小時
Petite crème aux dattes et à la boisson à l'amande
2小時 30 分
