Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

3.5 52 評分

準備 25 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

1 citron jaune et un récipient d'eau froide
800 g de bouillon de légumes
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc
1 brin de romarin frais
2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 19 g

卡路里 2180 kJ / 521 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 55 g

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