Descubra a riqueza e a diversidade da cozinha árabe através de uma seleção de receitas autênticas de vários pontos da região. De Marrocos e Argélia à Síria, Líbano, Iraque, Tunísia, Arábia Saudita e Egito, explore pratos moldados por séculos de tradições culinárias e de culturas.Selecionámos e adaptámos cuidadosamente estas receitas para a Bimby®, respeitando ao máximo as suas origens, os ingredientes tradicionais e os sabores que as distinguem.Quer esteja a descobrir estas cozinhas pela primeira vez, quer já aprecie os seus sabores, esta coleção é um convite a explorar as receitas, as tradições e as histórias que tornam a cultura gastronómica árabe tão rica e diversa.
Cuscuz marroquino
1小時
Pastilla de frango
5小時 30 分
Msemen (crepes marroquinos)
2小時
Chorba freekeh (sopa de freekeh e borrego)
1小時
Makrouts (biscoitos de sêmola e tâmaras)
1小時 15 分
Cherbet (limonada com flor de laranjeira)
5 分
Kibbeh com molho de iogurte
1小時
Muhamara (dip de pimento)
5 分
Manakish (pão za'atar)
2小時 40 分
Tabule libanês
2小時 15 分
Kibbeh assado
1小時 35 分
Mahmoul (biscoitos de sêmola recheados)
4小時
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2小時
Kabsa de salmão
35 分
Knafeh (doce de queijo)
3小時
Bamia (guisado de quiabo e carne de vaca)
1小時
Pãezinhos de queijo iraquianos
1小時 40 分
Bolo de tâmaras com nozes
1小時 10 分
Lablabi (sopa tunisiana com grão-de-bico)
25 分
Briks de caranguejo
35 分
Shakshuka com ovos
50 分
Koshary
1小時 30 分
Mulukhiyah (espinafres ao estilo egípcio)
15 分
Cuscuz doce com frutos secos
25 分
