裝置與配件
Chorba freekeh (sopa de freekeh e borrego)
準備 10 分
總時間 1小時
4 doses
食材
-
cebola cortada ao meio1
-
dente de alho1
-
tomates maduros cortados ao meio2
-
azeite20 g
-
coentros só as folhas20 g
-
cenoura pequena, cortada em pedaços1
-
curgete cortada em pedaços80 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
paprika1 c. chá de
-
canela em pó½ c. chá de
-
curcuma em pó1 c. chá de
-
concentrado de tomate20 g
-
200 g carne de vaca, em cuboscarne de borrego em cubos200 g
-
grão-de-bico cozido escorrido100 g
-
água900 g
-
freekeh (ver dica)80 g
-
sumo de limão1 c. sopa de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
1295.6 mg
蛋白質
17 g
卡路里
1662.6 kJ /
397.4 kcal
脂肪
20.6 g
纖維
15.9 g
飽和脂肪
5.7 g
碳水化合物
45.3 g
您可能也會喜歡...
Gaspacho
10 分
Misturas
1小時
Sopa cremosa de ervilhas
40 分
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1小時 20 分
Sopa fria de tomate e pêssego
40 分
Sopa de beterraba
40 分
Sopa de couve-flor e frango
40 分
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1小時 5 分
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 分
Sopa de tomate com burrata
35 分
Creme de ervilhas da avó Adília
35 分
Creme de cenoura, feijão-branco e caril
45 分