Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8 16 評分

準備 15 分

總時間 4小時 30 分

25 pieces

食材

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (非必選)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 131.2 mg

蛋白質 3.6 g

卡路里 726.7 kJ / 173 kcal

脂肪 14.7 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 6.6 g

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