![Celery leaf gremolata Celery leaf gremolata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ccd5890-28ab-4c02-956c-a004c551ab8e/Derivates/8c55405c6cb7730d900fa7c427c613159a0ea3cb.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bunch celery leaves (approx. 100 g), washed and dried (see Tips)
- 2 garlic cloves
- ¼ tsp dried chilli flakes
- ¼ tsp sea salt
- ½ lemon, zest only
- 2 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil, plus extra to cover
- 營養價值
- 每 200 g
- 卡路里
- 2046.4 kJ / 489.1 kcal
- 蛋白質
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 脂肪
- 50.2 g
- 飽和脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 507 mg
替代食譜
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Traditional French vanilla canelé
49h 5min
Cooked mayonnaise
5 分
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 分
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48h 20min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5 分
Poached eggs using blade cover
30min
Fresh tomato chutney
10 分
Vegan 'pulled pork'
20min
Carrot top pesto
15 分
Festive camembert wreath
1h 50min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)
5 分