難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g raw sugar
- 200 g apple cider vinegar (see Tips)
- 2 pears (approx. 360 g), cored and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 cardamom pods crushed
- 1 vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 126.2 kcal / 530 kJ
- 蛋白質
- 0.2 g
- 脂肪
- 0 g
- 碳水化合物
- 29.4 g
- 纖維
- 1.7 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 2 mg
替代食譜
Kvass fermented beetroot salad
168小時 15 分
Hemp milk
5 分
Thandi
5 分
Moreish mix (aka - the perfect snack mix)
3小時 30 分
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2小時 50 分
Mushroom pâté
1小時 15 分
Spiced pear jam and chorizo
1小時 35 分
Wholegrain mustard
120小時
Mixed mushroom pâté
1小時 25 分
Steamed orange puddings
1小時 25 分
Nankhatai (Cardamom biscuits)
35 分
Brinjal (eggplant pickle)
1小時 30 分