裝置與配件
Pear shrub
準備 10 分
總時間 48小時 35 分
8 portions
食材
-
raw sugar200 g
-
apple cider vinegar (see Tips)200 g
-
pears (approx. 360 g), cored and cut into pieces (2-3 cm)2
-
cardamom pod crushed8
-
vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod1
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
2 mg
蛋白質
0.2 g
卡路里
530 kJ /
126.2 kcal
脂肪
0 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
29.4 g
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