跳至主要內容 搜尋

Klasyczny jasny chleb na zakwasie
5.0 3 評分
準備 30 分
總時間 32小時
20 kromek
免費註冊

食材

Zaczyn (dzień 1. rano)
  • 75 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 75 g wody
  • 1 łyżka żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe (dzień 1. wieczór)
  • 600 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 450 g wody
  • 15 g soli

難易度

中等

營養價值 每 1 kromkę

鈉 292.8 mg
蛋白質 4.3 g
卡路里 556.6 kJ / 133 kcal
脂肪 0.6 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 0.1 g
碳水化合物 26.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Domowa piekarnia z Piotrem Kucharskim 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Syrop lawendowy

4.8(8)

2小時 25 分

Miniciasta kakaowo-kawowe

4.4(15)

40 分

Sernik zebra z dynią

3.9(15)

1小時 35 分

Chrupiące jajka onsen z kapustą

4.0(5)

2小時

Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3(12)

1小時 40 分

Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi

4.6(25)

1小時 10 分

Chleb wieloziarnisty i wiosenne trio

4.6(18)

2小時 30 分

Dyniowe chlebki maślane

4.6(81)

1小時 5 分