Okrągły chleb na zakwasie

Okrągły chleb na zakwasie

3.9 12 評分

準備 15 分

總時間 17小時

20 kromek

食材

350 g wody mineralnej, niegazowanej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
165 g żytniego zakwasu chlebowego aktywnego (patrz wskazówka)
10 g soli
olej do natłuszczenia

難易度

中等

營養價值每 1 kromkę

鈉 198.9 mg

蛋白質 2.9 g

卡路里 431.3 kJ / 103.1 kcal

脂肪 0.4 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 21.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Domowa piekarnia VI 12 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Chleb pszenno-żytni z foremki

30小時

Chleb na zakwasie z ziarnami

17小時 30 分

Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

13小時

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

2小時 30 分

Chrupiące jajka onsen z kapustą

2小時

Irackie bułeczki z serem (churek)

1小時 40 分

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3小時 20 分

Żelki mango

2小時 30 分

Ciabatta na zaczynie

15小時 30 分

Chleb orkiszowy na zakwasie z prażonym sezamem

28小時

Chleb wieloziarnisty i wiosenne trio

2小時 30 分

Klasyczny jasny chleb na zakwasie

32小時