Irackie bułeczki z serem (churek)

無評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
12 sztuk

食材

Ciasto
  • 50 g wody
  • 180 g mleka
  • 170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 płaskie łyżeczki suchych drożdży
    25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 2 jajka
  • 650 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
Nadzienie serowe
  • 150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
  • 220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
Formowanie i pieczenie
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna sezamu, białego do posypania

難易度

中等


營養價值 每 1 sztukę

597.6 mg
蛋白質 14.9 g
卡路里 1877.1 kJ / 448.7 kcal
脂肪 27.9 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 14.8 g
碳水化合物 44.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部