裝置與配件
Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
8 sztuk
食材
Ciasto
-
130 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży
-
50 g cukru
-
1 jajko
-
330 g mąki pszennej chlebowej typ 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki goździków, mielonych
-
½ łyżeczki soli
-
85 g masła pokrojonego na kawałki
-
70 g suszonych owoców np. rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)
Wykończenie
-
25 g mąki pszennej
-
35 g wody
-
¾ łyżeczki oleju
-
1 szczypta soli
Syrop cukrowy
-
40 g wody
-
40 g cukru
難易度
簡單
營養價值 每 1 sztukę
鈉
186.7 mg
蛋白質
7.6 g
卡路里
1383.4 kJ /
330.6 kcal
脂肪
11.2 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
6.3 g
碳水化合物
50.6 g
更多相關食譜
Thermomix® Nester
42 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Czekoladki (Thermomix® Nester)
30 分
Dyniowe blondie
2小時
Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią
6小時 10 分
Dyniowe chlebki maślane
1小時 5 分
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2小時 40 分
Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"
5 分
Muffinki marchewkowe z orzechową kruszonką
40 分
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6, TM7)
6小時 15 分
Magdalenki z herbatą matcha
45 分
Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji
45 分
Wysokobiałkowe lody na patyku
4小時 30 分