裝置與配件
Guiso de okra y ternera (Bamia)
準備 10 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
-
4 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
10 ramitas de cilantro fresco (非必選) en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
300 g de carne de ternera en dados (3 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
500 g de tomate troceado en conserva
-
70 g de tomate concentrado
-
1000 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
-
3 cucharadas de vinagre de vino blanco
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
703.6 mg
蛋白質
22.1 g
卡路里
1470 kJ /
351 kcal
脂肪
17.8 g
纖維
10.8 g
飽和脂肪
2.7 g
碳水化合物
30.6 g
您可能也會喜歡...
Patatas con costillas
1小時 30 分
Garbanzos a la catalana
35 分
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 分
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 分
Cuscús marroquí
1小時
Vichyssoisse con pasta
35 分
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 分
Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada
2小時 40 分
Tortilla con brócoli dorado y queso
20 分
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1小時 50 分
Patatas guisadas con champiñones
45 分
Marmitako de caballa
50 分