難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mejillones y salsa
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 100 g de sidra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de harina
- 250 g de caldo de pollo
- 24 mejillones
Patatas rebozadas
- 2 cucharaditas de sal
- 1000 g de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
- 100 - 150 g de harina para rebozar
- 4 huevos batidos
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1711 kJ / 409 kcal
- 蛋白質
- 14.38 g
- 碳水化合物
- 45.49 g
- 脂肪
- 18.87 g
- 纖維
- 4.27 g
替代食譜
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Arroz a la zamorana
45min
Arroz con marisco y cerveza
1h
Empanada de salchicha con espinacas
1h 10min
Empanadillas de pulpo
1h 30min
Fritos de manzana
35min
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
15 分
Arroz con pulpo
35min
Chipirones rellenos
1h 10min
Arroz caldoso con mejillones
50 min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3h 30min
Champiñones con jamón y gambas
20min