跳至主要內容 搜尋
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
無評分
準備 15 分
總時間 5小時
4 portion
免費註冊

食材

poulet frotté aux épices jerk
  • 6 oignon verts taillés et coupés en trois
  • 2 c. à thé de poivre de la Jamaïque moulu
  • 6 de gousses d'ail
  • 1 - 2 de piment habareno taillé (voir Conseils)
  • 2 centimètre de gingembre frais pelé
  • 1 c. à thé de thym déshydraté
  • 80 g de sucre de canne Demerara
  • 1 c. à thé de sel
  • 40 g d'huile d'olive vierge extra
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre
  • ½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
  • 40 g de sauce soya
  • 4 cuisse de poulet, avec os et peau chair entailler.
Salade d'ananas
  • ½ chou blanc (environ 400 g), coupé en morceaux (5 cm)
  • ½ ananas frais (environ 250 g), pelé, évidé et coupé en morceaux (4 cm)
  • 3 oignon verts taillés et coupés en trois
  • 20 g de jus de lime
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de miel
  • 2 pincée de poivre noir moulu
  • 20 g d'huile de pépins de raisin (voir Conseils)
  • 1 lime coupés en quartiers, pour servir

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1709.5 mg
蛋白質 57.3 g
卡路里 3967.8 kJ / 944.7 kcal
脂肪 64.3 g
纖維 8.5 g
飽和脂肪 17.1 g
碳水化合物 32.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Festin de la longue fin de semaine 11 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Joues de porc au cidre

4.1(228)

1小時 45 分

Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.8(17)

30 分

Poulet effiloché BBQ

4.3(11)

40 分

Coq au Vin (Betty) Métrique

4.7(26)

2小時 15 分

Tourtière individuelle

無評分

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(1)

1小時

Tartes salées à la courge musquée

5.0(2)

1小時 25 分

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

無評分

Poulet au citron et à l'ail

2.7(14)

30 分

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3.0(2)

3小時 50 分

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

4.4(12)

1小時 10 分

Côtelettes d'agneau sous-vide avec sauce à la menthe

5.0(1)

2小時 45 分

 顯示全部
顯示全部