Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

無評分

準備 15 分

總時間 5小時

4 portion

食材

poulet frotté aux épices jerk

6 oignon verts taillés et coupés en trois
2 c. à thé de poivre de la Jamaïque moulu
6 de gousses d'ail
1 - 2 de piment habareno taillé (voir Conseils)
2 centimètre de gingembre frais pelé
1 c. à thé de thym déshydraté
80 g de sucre de canne Demerara
1 c. à thé de sel
40 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
40 g de sauce soya
4 cuisse de poulet, avec os et peau chair entailler.

Salade d'ananas

½ chou blanc (environ 400 g), coupé en morceaux (5 cm)
½ ananas frais (environ 250 g), pelé, évidé et coupé en morceaux (4 cm)
3 oignon verts taillés et coupés en trois
20 g de jus de lime
½ c. à thé de sel
1 c. à thé de miel
2 pincée de poivre noir moulu
20 g d'huile de pépins de raisin (voir Conseils)
1 lime coupés en quartiers, pour servir

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1709.5 mg

蛋白質 57.3 g

卡路里 3967.8 kJ / 944.7 kcal

脂肪 64.3 g

纖維 8.5 g

飽和脂肪 17.1 g

碳水化合物 32.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Festin de la longue fin de semaine 11 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 分

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1小時 20 分

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1小時

Joues de porc au cidre

1小時 45 分

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

無評分

Tourtière individuelle

無評分

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

無評分

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1小時

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 分

Tartes salées à la courge musquée

1小時 25 分

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

無評分

Poulet au citron et à l'ail

30 分

顯示全部

顯示全部