Poulet frit coréen

4.9 26 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

4 portion

食材

Poulet

2 gousses d'ail
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
70 g de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
995 g ailes de poulet

Sauce

5 gousses d'ail
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
45 g sucre brun clair
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 60 g gochugaru selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja foncé
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1903.5 mg

蛋白質 48.6 g

卡路里 3116 kJ / 744.7 kcal

脂肪 38.7 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 11.1 g

碳水化合物 51.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Le club des diamants - 1ère édition 17 食譜
加拿大

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13小時 20 分

Poulet effiloché BBQ

40 分

Pad Thai

45 分

Muffins triple chocolat

1小時

Poulet méditerranéen

35 分

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1小時 10 分

Poisson et frites

30 分

Fattoush avec haloumi grillé

5小時

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3小時 10 分

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1小時 10 分

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50 分

Poulet au beurre crémeux

1小時