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Salade Waldorf

Salade Waldorf
5.0 1 評分
準備 2 分
總時間 5 分
4 portions
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食材

  • 1 brin de persil frais, équeuté
  • 3 - 5 brins d'aneth frais
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de pacanes
  • 170 g de pomme, Gala évidé et coupé en quartiers
  • 60 g d'oignon rouge pelés et coupés en gros morceaux
  • 100 g de céleri branche coupés en morceaux
  • 60 g mayonnaise
  • 40 g de yogourt grec
    40 g de crème aigre
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de sel au goût
  • ⅛ c. à thé de poivre noir moulu au goût
  • ⅛ c. à thé de paprika en poudre
  • 170 g de raisin rouge coupé en deux
  • 450 g de blanc de poulet cuit et coupé en dés
  • 1 laitue pommée feuilles séparées dans des coupelles de laitue

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 522.8 mg
蛋白質 26.8 g
卡路里 2009.9 kJ / 480.4 kcal
脂肪 33.4 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 5.6 g
碳水化合物 19.6 g

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