Pulpo con coco y curry

Pulpo con coco y curry

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

6 portions

食材

1000 g de agua
1 cucharada de sal
2 hojas de laurel secas
1 pulpo crudo entero (aprox. 1000 g)
200 g de papas en mitades
40 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco
30 g de pimiento rojo
30 g de pimiento verde
1 hoja de culantro fresco
1 cucharada de curry en polvo
10 g de aceite de coco
220 g de leche de coco

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 1562.8 mg

蛋白質 26.9 g

卡路里 1093.3 kJ / 261.3 kcal

脂肪 8.7 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 6.9 g

碳水化合物 13.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Del Caribe con amor 6 食譜
國際

La Alacena Panameña 60 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Guiso de pez espada con patatas

35 分

Pescado empapelado al chile serrano

30 分

Pescado con ajo y chile de árbol

40 分

Pescado empapelado con verduras

1小時 15 分

Chupe de locos

1小時 20 分

Zarzuela de pescados y mariscos

1小時

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 分

Calamares en escabeche rojo

55 分

Pescado a la veracruzana

30 分

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48小時

Corvina con ratatouille

45 分

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 分

顯示全部

顯示全部