難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 350 g de cebolla en trozos
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 20 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2187.6 kJ / 523.4 kcal
- 蛋白質
- 21.9 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 脂肪
- 41.6 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Tigres
1h
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Bígaros al vapor de algas
30min
Almejas a la marinera
30min
Gambones gratinados
30min
Txangurro
1h 10min
Rape en salsa americana
1h
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Cangrejos de río en salsa
30min
Mejillones al vino
30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min